きれいの素

網膜色素変性症になって見えた世界〜「本当のキレイ」を探し、自分らしく生きる

料理

大豆粉でパンケーキ。低糖質。ヘルシーで美味しい!食パンの買い忘れに一役!

こんにちは。もみじです♪ 骨折して買い物に行けず、毎日食べる食パンを生協でも買い忘れ…^^; …ということで、 ピンチはチャンス! ネット通販で、前から気になっていた大豆粉を買ってパンケーキを作りました。 市販のホットケーキミックスと違い、「ふくらし…

スイカのジュース。フードプロセッサーではイマイチ種が…

こんにちは。もみじです♪ スイカのジュースを作りました(^.^) お盆休み、長男が熟したスイカを持って帰ってきて、 ジュースを作り、振る舞ってくれました(^.^)♪ ①果肉の部分をスプーンで取る。 ↓ブラウンのフードプロセッサーでできるか? ②押し込むような感…

10日間で高血圧が改善した!簡単な生活の見直し

こんにちは。もみじです♪ 先日、自宅での安静時の血圧が過去最高に高く驚き、本気で食生活改善をしました。 血圧について まずは血圧について改めて調べました。 最高血圧と最低血圧 【最高血圧】 心臓が血液を送り出すために、心臓の筋肉をギュッと収縮させ…

白玉を冷凍保存して、食べたい時に食べたいだけ解凍する♪

こんにちは。もみじです♪ 白玉って、すごく美味しいのに、作るのがちょっと手間・・・ と、いつも思っていました。 だったら 冷凍保存して、食べたい時に食べたいだけ解凍すればいいんですよね。 白玉にはまったのは、次男が幼少期に小麦粉アレルギーだった…